節約♪ちょっとした工夫 おすすめ☆常備菜 スポンサードリンク |
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冷蔵庫に作り置きしてあるお惣菜があったら 食事やお弁当作りも楽になります。 安くて簡単、我が家の常備菜をご紹介します。 ザーサイの油いため 美味しいけれど、1袋200円もするんじゃ。。 でもザーサイって1キロで250円で買えるんです(@_@) だから絶対手作りがおすすめ! 材料 ザーサイ2・3個・ごま油・塩・ラー油 作り方 ザーサイはスライスしてから水につけ塩抜きをする (3時間くらいです) ざるにあけ水気を切りごま油を入れたフライパンで炒める。 お好みで塩・ラー油を入れ味をととのえる。 →![]() このままでももちろん美味しいです! ラーメンやチャーハンはもちろんの事 炒め物に加えて中華料理の味のアクセントになります。 細かく刻んで冷奴のトッピングにしたり ドレッシングに加えてサラダに・・ 使い方はいくらでも思いつきますよ♪ 酢たまねぎ 作り方 たまねぎをお好みにスライスします。 (1回に2.3個がおすすめ) 容器に入れて酢を注ぐ。 すぐに食べられますよ〜 冷蔵庫保存なら1週間位は大丈夫です。 ![]() これが便利! そのままでもピクルスみたいで美味しいのですが おしょう油とおかかをかけてお酒の肴にしたり サラダのトッピングにしたり ポテトサラダらマカロニサラダには そのまま入れればよいのです。 一手間省けば楽ちん! 是非お試しください♪ |
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