|
節約♪ちょっとした工夫 にんにくお手軽利用法 スポンサードリンク  |
|
にんにくって、美味しいんだけれどちょっとめんどくさい・・ ちょっとだけのためにまな板や包丁、調理器具を使うのが嫌・・ 匂いがなかなか落ちないし・・ かといってチューブなどのすりおろしにんにくじゃ風味が今一だし・・ これ、みんな思っていることなんじゃないかしら？！ それなら、こんな使い方はいかがですか！ 美味しいにんにくが手に入ったら必ず作る我が家のにんにく風味調味料を ご紹介します。 にんにくしょう油 作り方は簡単です。 にんにくの皮をむき、一片ずつに分ける。 薄皮をむき、上と下を切り落とし、容器に入れしょう油を注ぐ。 しょう油がなくなったら継ぎ足して香りがなくなるまで楽しむ。 中のにんにくは、必要があればスライスして料理に使っても美味しいです。 かつおなど匂いの強い魚の刺身や、炒め物、煮物、なんにでも美味しいです。 究極は炊き立てのご飯にひとまわしして食べること！！ これ以上美味しいものはないという位美味しいですよ〜 にんにく油 にんにくをスライスし、容器に入れお好みの油を注ぐ。 （オリーブ油、サラダ油などが美味しいです） いちいちにんにくをスライスしなくても、いつでもにんにく風味の炒め物が出来ます。 パスタなども手軽に出来ます。 必要があれば使っているにんにくを引き上げて使ってもOK.。 本当に便利なんで是非お試しくださいね♪   にんにくが入る口の容器を用意してくださいね〜♪ |
スポンサードリンク |
次へ