節約♪ちょっとした工夫 パセリの活用法 スポンサードリンク

パセリってお客さま用の料理の時に付け合せとして買うことはあっても 日常的にはめったに買わないもの。 でもね、時々安〜く売っているパセリに出会います。 そんな時は即座にゲット♪ だって、これいろいろに使えてとっても便利なんです。 →これ、１００円だったんですよ〜 そのまま活用法 �@近所の友達におすそ分けする 自分では買わないものだけれど、あるとお料理の盛り付けがUPするし とっても喜ばれます。 もらっても高いものでなし、気も遣われません（笑） �Aコップに水を入れ生けておく。 グリーンがとってもきれいなので台所やテーブルに置いて楽しみ、 必要な時はさっと洗って使います。 �Bオードブルに こんもりと生けて、ミニトマトや星型に抜いたチーズを串に刺し あしらうと、ツリーのようなオードブルになります。 クリスマスじゃなくてもテーブルが華やかになります。 子供も大喜び♪ 冷凍保存で活用法 → 　　　　　　　　　　　　　まず柔らかい葉先と茎に分けます 葉先は荒みじんに切って保存容器に入れて冷凍 コーンスープなどの彩りや、玉子焼き、オムレツ、チャーハンの具に 凍ったまま入れてもOKなのでとっても便利♪ 茎もビニール袋に入れて冷凍保存しておきます。 カレーやシチューなど煮込み料理の時に凍ったまま入れて香り付けに。 大きなお買い得のパセリを見つけたら躊躇なくゲットですよ〜 是非お試しください♪

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